In de omgeving van Saint-Hubert is er geen gebrek aan streekproducten en vele restaurants kiezen er dan ook voor om die mooie producten prominent te verwerken in de gerechten. Een goed voorbeeld is Ancien Hopital. Een schitterend bedrijf met 6 hotelkamers en een voortreffelijk restaurant.
Op de kaart staat onder meer een brandnetelsoep van de oevers van de Lhomme en een klassieke gerookte Ardense forel. Dit alles natuurlijk met een moderne twist! Bekijk de kaart en ga alvast watertanden! Een super leuk restaurant en hotel voor een culinaire vakantie in de Ardennen.
Adres:
Rue de la fontaine 23
Saint Hubert
Website
Tijdens een weekend in Durbuy moet u zeker een aan het ambachtelijke Marckloff bier proeven.
Lees verder