Deze geitenboerderij startte in 1980 en telt tegenwoordig een groot aantal geiten die vooral worden gehouden voor de melk. Van de geitenmelk maakt men heerlijke kazen zoals de crottins, een scherp geitenkaasje.
Er zijn ook gemarineerde crottins in gearomatiseerde olie. Geitenboerderij Herdat is leuk om te bezoeken tijdens de vakantie.
Adres:
Chèvrerie du Herdat
Rue Trou Moray 2
B-6953 Lesterny
Enkele boeren in Falmagne zagen in 1995 de potentie van dure producten zoals ganzenlever
Lees verder
Zonder twijfel een van de beste chocolatiers in de Ardennen met heerlijke chocolade, taarten, ijs en veel meer!
Lees verder