Deze geitenboerderij startte in 1980 en telt tegenwoordig een groot aantal geiten die vooral worden gehouden voor de melk. Van de geitenmelk maakt men heerlijke kazen zoals de crottins, een scherp geitenkaasje.
Er zijn ook gemarineerde crottins in gearomatiseerde olie. Geitenboerderij Herdat is leuk om te bezoeken tijdens de vakantie.
Adres:
Chèvrerie du Herdat
Rue Trou Moray 2
B-6953 Lesterny
Dit is een heerlijke salade met spekjes, sperziebonen, aardappels en een dressing op basis van zoete stroop!
Lees verderDe lekkerste jam winkel van de Ardennen is te vinden in Durbuy.
Lees verder