Op de Fermière de Mean, de Boerderij van Méan, in Maffle wordt nog op ambachtelijke wijze boerenkaas gemaakt van rauwe melk. Deze biologische kaas wordt gemaakt zonder toevoeging van vreemde stoffen zodat een echt natuurproduct ontstaat.
Er worden verschillende kazen gemaakt maar ze hebben één ding gemeen, ze voldoen allemaal aan de hoogste kwaliteitseisen. De boerderij heeft een kleine winkel waar verschillende kazen worden verkocht.
Adres:
Route de Durbuy 14
5374 Maffe
Van lolly tot zuurstok, van Cuberdon tot karamelblok, een heerlijke snoepwinkel voor jong en oud!
Lees verderBij deze kwekerij kunt u struisvogelvlees, vleeswaren, eieren, veren en veel meer kopen.
Lees verder