Brouwerij La Caracole

In deze brouwerij wordt het gelijknamige bier gebrouwen. Het Caracolebier is amberkleurig en wordt op de fles nagegist. Hierdoor ontstaat een zacht en fruitig aroma. Het spreekt voor zich dat het recept geheim maar de ingrediënten zijn wel bekend. Zo wordt het bier gemaakt op basis van mout, graan, specerijen, suiker en gist.

Het water komt uit natuurlijke putten uit de omgeving. In de brouwerij worden nog twee andere bieren gebrouwd, namelijk Saxo en Troublette. Bij een bezoek aan de brouwerij krijgt u niet alleen een uitgebreide rondleiding maar u krijgt ook voldoende tijd om de heerlijke bieren te proeven.

Adres:
Côte Marie-Thérèse, 86 Falmignoul

Leuk artikel? Deel het ook op social media!