In de omgeving van Saint-Hubert is er geen gebrek aan streekproducten en vele restaurants kiezen er dan ook voor om die mooie producten prominent te verwerken in de gerechten. Een goed voorbeeld is Ancien Hopital. Een schitterend bedrijf met 6 hotelkamers en een voortreffelijk restaurant.
Op de kaart staat onder meer een brandnetelsoep van de oevers van de Lhomme en een klassieke gerookte Ardense forel. Dit alles natuurlijk met een moderne twist! Bekijk de kaart en ga alvast watertanden! Een super leuk restaurant en hotel voor een culinaire vakantie in de Ardennen.
Adres:
Rue de la fontaine 23
Saint Hubert
Website
Breng een bezoek aan deze bijzondere kwekerij en geniet van deze lokale delicatesse!
Lees verderDe maand april staat in de stad Bouillon en omliggende dorpen in de Ardennen in het teken van de Forel.
Lees verder