In de ambachtelijke Slagerij Magerotte in Nassogne kunt u nog vlees kopen van Ardense varkens. Het Ardense varken komt voort uit de kruising van de oudste varkensrassen. Het Porc des prairies d’Ardenne wordt door de slagersfamilie zelf gefokt en groot gebracht.
Zo weet men precies dat het vlees eerlijk is en dat er geen toevoegingen zijn gedaan. De varkens grazen ook op de groene weiden van de Ardennen en dat proeft u zeker terug.
De fokkerij is te vereren met een bezoek en u kunt bij de slagerij producten afkomstig van dit varken kopen. Zo worden de vleeswaren natuurlijk zelf gemaakt.
Adres:
Boucherie Magerotte
Rue de Lahaut, 11
Nassogne
Website
Voor de lekkerste worsten, Ardense ham en vleesspecialiteiten moet je bij slager Baltus zijn!
Lees verder