Het Museum van Bier en Peket is te vinden in het pittoreske dorpje Anthisnes, op 25 minuten rijden van Durbuy. Stap binnen in de middeleeuwse donjon, waar de tijd stil lijkt te staan. Hier maak je kennis met de eeuwenoude kunst van het bierbrouwen. Bewonder de authentieke brouwapparatuur en leer over de verschillende stappen in het brouwproces, van het mouten tot het bottelen. Ontdek de diverse bierstijlen die België rijk is en ervaar hoe elk bier zijn eigen unieke karakter heeft. Dit museum is dan ook echt een unieke parel voor bier- en jeneverliefhebbers. Je kan een Nederlandse rondleiding volgen en alles in het museum is ook weergegeven in het Nederlands.
Als je een kaartje koopt heb je toegang tot:
- Het historische bezoek aan het 17e-eeuwse kasteel en de 12e-eeuwse donjon.
- Bezoek aan het Bier- en Pèkètmuseum.
- Animatie voor kinderen: “De kleine ridders”.
- Een proeverij in de kasteelkelders.
In de brouwzaal bekijk je de authentieke brouwapparatuur en leer over de verschillende stappen in het brouwproces. Je leert ook over de geschiedenis van het bierbrouwen in België en de impact op de lokale economie en cultuur. Bewonder ook een indrukwekkende collectie brouwerijflessen uit verschillende periodes en streken. Naast bier is er in het museum ook aandacht voor de geliefde Belgische jenever, ook wel peket genoemd. Ontdek de diverse ingrediënten en distillatieprocessen die gebruikt worden om deze unieke drank te creëren. Proef verschillende soorten peket, van traditionele fruitjenevers tot meer experimentele varianten.
In de middeleeuwse donjon is in de kelder een proeflokaal gevestigd. Proef hier de verschillende soorten peket en leer over de unieke smaken en kenmerken van deze Belgische specialiteit. Je kan er natuurlijk ook bijzondere bieren proeven. Van de bekende merken tot lokaal gebrouwen. De smaakverschillen zijn echt groot en zo heeft iedereen zijn eigen voorkeur. Maar ook kazen, vleeswaren en vele andere producten zullen uw smaakpapillen verrassen. In de museumwinkel tref je een uitgebreid assortiment aan van lokale en speciale bieren. Maar ze verkopen hier ook lokale specialiteiten zoals kruidenkaas en paté. In combinatie met de enthousiaste verkoper, loop je al gauw met je armen vol lekkernijen naar buiten. En dan kan je op weg naar de volgende brouwerij want in de Ardennen zijn er genoeg!
Adres:
Avenue de l'Abbaye, 19
4160 Anthisnes
www.avouerie.be
Ontdek de sterren en beleef een intergalactische ervaring zonder ruimtepak.
Lees verderLiefhebbers van miniatuurtreinen moeten een bezoek brengen aan dit museum.
Lees verder