Culinaire wandeling in Durbuy

De Culinaire wandeling in Durbuy is echt aanrader voor lekkerbekken! Onder leiding van een vriendelijk gids maak je een korte wandeling door het historische hart van de kleinste stad ter wereld. De wandeling is door de geringe afstand van +/- 1 km ook goed te doen voor mensen die minder goed ter been zijn. De gids vertelt ronduit over de culinaire specialiteiten van de Ardennen en de stad Durbuy terwijl je door het stadje wandelt. En bij de lekkerste culinaire adressen stop je om te proeven! En bij ieder adres proef je wat anders. Tijdens de wandeling ga je geitenkaas, twee soorten bier, charcuterie, chocolade, bonbons en confituur van Durbuy proeven. De Culinaire wandeling in Durbuy kan je het hele jaar door doen op zaterdag!

Heerlijke streekproducten

De Ardennen staan bekend om de Ardense ham en het is dan ook echt een streekproduct. De Ardense ham is meer dan 25 jaar één van de specialiteiten van Serge Bodson. De hammen worden op ambachtelijke wijze gemaakt om de klanten de beste kwaliteit te bieden. Maar deze vakman maakt nog veel meer lekkers. Gerookte Ardense lendestukken, worst van everjong, worst met walnoten, bier, hazelnoten, blauwe bosbessen of pastis. De keuze is gigantisch groot!

Je gaat ook de heerlijke jam proeven van de confituurfabriek Saint-Amour. Deze ambachtelijke confituurfabriek is gevestigd in de rue Saint-Amour 13 en maakt confituur, gelei en azijn met natuurlijk ingrediënten van de streek. Er is een ruim assortiment van andere lekkernijen zoals honing, specerijen, ambachtelijke bieren en verzorgingsproducten.

De Culinaire wandeling in Durbuy is elke zaterdag om 10.30 en 13.30. Reserveren is verplicht en kan via durbuytourisme.be. Het vertrekpunt is het Place aux Foires, nummer 25 in Durbuy. Hier is het toerisme bureau van Durbuy gevestigd. Hier kan je ook naar binnenlopen voor een last minute reservering.

Foto's: © WBT J.P. Remy

Leuk artikel? Deel het ook op social media!