Brasserie van Verviers

De Brasserie van Verviers is opgericht in 2014 en blaast nieuw leven in de rijke biertraditie van de stad Verviers. De brouwerij is het geesteskind van een team gepassioneerde bierliefhebbers, die de unieke smaak van het Ardennenbier willen delen met de wereld. Ze gebruiken lokale ingrediënten, zoals Ardens water, mout en hop om bieren te creëren die perfect aansluiten bij de streek en haar karakter. Daarnaast zetten vol in op duurzaamheid. Ze gebruiken energiezuinige technieken, werken met lokale leveranciers en minimaliseren hun afvalstroom. Zo dragen ze bij aan een groene toekomst voor de regio.

Bieren met een verhaal

De brouwerij produceert een gevarieerd aanbod bieren, elk met een eigen verhaal en karakter. Van frisse blondbieren tot karaktervolle tripels, er is voor ieder wat wils. Enkele parels uit hun assortiment:

Berliner Weiss: Witbier, zeer helder, zeer verfrissend en pittig. Deze heeft weinig alcohol en zeer weinig bitterheid.
4800 Pils: Dit fluweelzachte blonde bier, met een citrussmaak, presenteert een slimme harmonie tussen zuurgraad en bitterheid.
4800 India Pale Ale: Fruitig en fijn, met smaken van rood fruit maar ook specerijen en citrusvruchten, verrast deze IPA met zijn frisheid en droge bitterheid.

Bezoek de brouwerij

Bezoekers zijn welkom in de Brasserie van Verviers voor een rondleiding en een proeverij. Tijdens de rondleiding leer je alles over het brouwproces, de geschiedenis van de brouwerij en de passie van de brouwers. In de gezellige degustatieruimte kan je de twee bieren proeven en genieten van de unieke sfeer van de brouwerij. De rondleiding duurt 1 uur. Bekijk de actuele prijzen voor de rondleiding op de website.

Adres
Rue de la Colline 18
4800 Verviers
https://brasseriedeverviers.be/

Leuk artikel? Deel het ook op social media!