De Brasserie C en Brouwerij Curtius zijn te vinden in Luik en zijn echt het bezoeken meer dan waard. Vooral de liefhebbers van bier moeten hier tijd voor vrijmaken! De Brouwerij en de Brasserie zijn gevestigd in een mooi oud middeleeuws pand. Het is gebouwd tegen de heuvel van Bueren en dus ook vlakbij de beroemde trappen, de Montagne de Bueren. Het is dan ook leuk om eerst de trappen van Bueren te beklimmen en om vervolgens bij te komen op het mooie terras van Brasserie C. Onderaan de trappen van Bueren ga je naar links, het kleine straatje in. Je loop dan omhoog om zo op het terras te komen! Je voelt je teruggaan in de tijd.
Het pand ademt echt een bijzondere sfeer uit door de houten vloeren en de dikke houten balken. De inrichting is echt super leuk. Buiten zijn op verschillende niveau's terrassen aangelegd met veel groen. Het is zo echt een super leuk hofje waar u kunt genieten van een echte brew-experience met terras, winkel, brouwerij en brasserie! Op de menukaart staan allerlei lekkernijen. Natuurlijk ontbreken de Luikse balletjes niet, net als heerlijke kaasjes en andere delicatessen die perfect samen gaan met het bier.
En er is veel bier want daar draait het natuurlijk om. Een aanrader is het bier Torpah. Van lichte bitterheid in Torpah 30 tot een volle smaak in de Torpah 90. Maar vergeet zeker niet om de Curtius te proeven, een heerlijk bier met een frisse en hoppige smaak. De bediening is vriendelijk, kundig en snel. De biertjes zijn overheerlijk, het eten perfect dus voor ons de place to be in Luik! Als je deze stadswandeling doet van 6 km, dan kom je langs dit toffe adres!
Adres:
Impasse des Ursulines 14/24
Luik 4000
Website
Bezoek deze mooie brasserie in het gelijknamige dorpje Rochehaut en proef de heerlijke bieren van de brouwerij.
Lees verderIn deze gezellige brasserie in de buurt van Dinant kan je ieder weekend binnenstappen voor een rondleiding door de brouwerij.
Lees verder