Tijdens een vakantie in de Ardennen moet u echt een bezoek brengen aan een ambachtelijke brouwerij want daar staan de Ardennen ook om bekend. Ga naar de ambachtelijke brouwerij Saint-Monon in Ambly en geniet van heerlijke bieren. Bij deze brouwerij staat passie centraal en combineert men traditionele brouwtechnieken met moderne kennis om bieren te creëren. De bieren getuigen stuk voor stuk van kwaliteit en vakmanschap.
De brouwerij haalt zijn water uit een natuurlijke bron in de Ardennen, wat zorgt voor een unieke smaak en frisheid in de bieren. De gerst en hop worden zorgvuldig geselecteerd en komen uit de streek. Tijdens een rondleiding krijgt u alles te zien en te horen over het brouwproces. U kunt met eigen ogen de ambachtelijke vervaardiging van amber- (6,5 %), bruin- (7,5 %) en honingbier (8 %) zijn. Vanzelfsprekend worden alle bieren gebrouwen op basis van natuurlijke ingrediënten. De gewonnen prijzen tijdens nationale en internationale wedstrijden getuigen van de kwaliteit van de producten. Aan u de taak om aan het einde van de rondleiding zelf te proeven en dit te beamen!
Adres:
Rue Principale 41
B-6953 Ambly
Website
Rochefort is een van de vijf trappistenbieren uit België en al jaren geliefd.
Lees verderDeze brouwerij en bar is te vinden in een schitterend landhuis in het dorpje Aywaille.
Lees verder