Reserveer nu jouw Fromenade, een unieke wandeling met kaasfondue in de Ardennen! Deze unieke belevenis staat 100% in het teken van betoverende landschappen en lekker eten. Séverine en Christophe organiseren in de streek van Stoumont deze combinatie van een wandeling ('promenade' in het Frans) en kaas ('fromage'). De kazen komen uit de streek en zitten vol karakter, net als de streek die je tijdens deze wandeling zult ontdekken.
Er zijn een aantal verschillende wandelroutes uitgezet die variëren in afstand. Zo is er een korte route die toegankelijk is voor kinderwagens en rolstoelen van ongeveer 4 km. Er is ook een tussenvariant (6 tot 8 km) die voor gezinnen met wat oudere kinderen prima te doen is. Voor de echte fervente wandelaars is er een lange wandeling (12 tot 15 km). Maar vergeet niet, je moet natuurlijk wel een rugzak dragen waarin alles zit wat je nodig hebt om in de openlucht te fonduen. Met de wandelkaart op zak ontdek je de mooie natuur en als je toe bent aan de fondue, dan pak je rustig alles uit. Bij terugkeer overhandig je gewoon je rugzak met daarin je afwas en afval.
Bij de fondue worden diverse kazen gebruikt. Hieronder een kleine opsomming van het assortiment. Je hebt de keuze uit diverse fondues.
Le Vieux Liège
Deze harde kaas, in het Nederlands Oud Luik, wordt geproduceerd zonder bewaarmiddelen, kleurstoffen, rijpingsversneller en smaakversterkers. De kaas is 100% biologisch en vol van smaak.
Le Valèt
Deze kaas heeft een oorsprong in Zwitserland maar is door een producent uit Waimes verbeterd. De kaas is gemaakt van biologische rauwe koemelk en echt waanzinnig lekker.
Le Pavé de la Warche
Dit is een heerlijke ongekookte geperste kaas die wordt geproduceerd in de buurt van Stoumont.
Herve
Zoals de naam al zegt komt deze kaas van het het plateau van Herve. Het is een kaas met veel smaak en karakter.
22/2 Moulin-du-Ruy
4987 Stoumont
Lafromenade.be
In dit natuurreservaat zijn meer dan vijfhonderd verschillende soorten planten te zien.
Lees verderTijdens deze 2de etappe wandelen we ruim 20 km van Clervaux naar Moulin d'Asselborn.
Lees verder