De Peak Beer Brouwerij op de Hoge Venen is gewoon fantastisch! Ook voor de mensen die niet van bier houden, is het een geweldige plek. De brouwerij is namelijk gelegen op de Hoge Venen, een gigantisch natuurgebied waar je heerlijk kunt wandelen en fietsen. Dus eerst even wandelen en daarna wat eten en genieten van de heerlijke bieren op het mooie terras. En bij regenachtige weer is er binnen voldoende plek! En de kinderen zullen zich ook vermaken in de speeltuin!
Op een steenworp van het hoogste punt van België, Signal de Botrange, staat de schitterende brouwerij. Hier brouwt een ervaren team mooie blonde, bruine, triple en blauwe bosbessen bieren. De grote brouwketels zijn duidelijk te zien en op verzoek is een rondleiding mogelijk. Er wordt dan duidelijk uitgelegd hoe het brouwproces precies gaat. En welke ingrediënten er nodig zijn om tot deze lekkere bieren te komen. Zo komt het water dat wordt gebruikt in de brouwerij uit dit gebied. Je kan bij Peak Beer genieten van bieren met smaken uit de regio!
Heb je honger na een wandeling of wil je gewoon wat eten? Dan kan je aanschuiven in het mooie restaurant van de Peak Beer Brouwerij op de Hoge Venen. Op het menu staan heerlijke gerechten die perfect passen bij het bieraanbod. Zo is er een plankje met regionale kazen en vleeswaren die echt lekker is. Maar ook de paddenstoelen flammekueche met spekjes, Gruyere kaas en natuurlijk paddenstoelen is een aanrader. We raden je zeker aan om de bierproeverij te bestellen. ZO kan je alle verschillende bieren proeven die hier worden gebrouwen.
Er zijn 4 prachtige wandelingen uitgezet die vanaf het terras vertrekken. Je kan aan de bar vragen om een routebeschrijving maar dit is eigenlijk niet nodig. De bewegwijzering is prima! Of je nu voor de korte of de lange wandeling gaat, je zult genieten van de mooie natuur. Met een oppervlakte van meer dan 4300 hectare is de Hoge Venen een uniek gebied. Ontdek zelf de flora en fauna van dit mooie natuurgebied. Er zijn uitgestrekte veenmoerassen, heidevelden en bossen. Deze variëteit aan landschappen zal iedereen aanspreken in de zomer en de winter. En zoek je nog een hotel, bekijk dan Domaine Hautes Fagnes.
Rue de Botrange 123
4950 Sourbrodt
Tel: +32 (0) 80 21 48 76
Bekijk de mooie website Peakbeer.be
Kom alles te weten over het brouwen van het beroemde Val-Dieu abdijbier tijdens een 2 uur durende rondleiding + proeverij.
Lees verderDe Bierbrouwerij en Brasserie van Bellevaux in Malmedy is een ervaring die u niet mag missen tijdens een vakantie in de Ardennen.
Lees verder