Orval kaas
In de Abdij van Orval wordt ook heerlijke kaas gemaakt. In de Abdij van Orval wordt een halfzachte kaas gemaakt die lijkt op de in Nederland bekende Port Salut. De melk komt natuurlijk van de boeren uit de buurt. Om precies te zijn van boerderijen die zich bevinden zich in de Gaume-streek.
De melk wordt direct na het melken naar de kaasmakerij vervoerd en wordt dan verder verwerkt. Kijk voor meer informatie over kaasmaken op de website.
