Wat te doen in de herfst in de Ardennen?

De herfst is zonder twijfel het allermooiste seizoen van het jaar! Zodra de ochtendzon over de Ardense heuvels glijdt, veranderen de bossen in een kleurenpalet van goudgeel, dieprood en warm oranje. De geur van vochtige bosgrond en paddenstoelen hangt in de lucht. En de bossen en de valleien hullen zich in een mysterieuze ochtendmist. Kortom, boek een weekendje weg naar de Ardennen in de herfst! Dit is wat er allemaal te doen is in de herfst in de Ardennen!

1. E-mountainbiken bij La Roche-en-Ardenne

De beste manier om de mooie bossen te verkennen is natuurlijk op de fiets! Vanuit het centrum van La Roche-en-Ardenne vertrek je op een top kwaliteit elektrische mountainbike! Zo voorkom je dat je na twee steile beklimmingen al buiten adem bent! Dankzij de elektrische trapondersteuning zoef je moeiteloos over bospaden vol knisperende bladeren en geniet je onderweg van panoramische uitzichten over de vallei van de Ourthe. Het is de ideale mix van sportiviteit, natuur en avontuur voor zowel beginners als ervaren fietsers. En na afloop kan je het gezellige opwarmen met een warme chocomelk of genieten van een Belgisch biertje! Boek snel jouw avontuur!

2. Burlen van de herten

De herfst is hét moment om de Ardense natuur op haar wildst te ervaren. In de laatste maanden van het jaar vindt de bronsttijd plaats. Je hoort dan het indrukwekkende burlen van de edelherten dat door de stille bossen galmt. Met dat diepe geluid proberen de mannetjes indruk te maken op de vrouwtjes en hun rivalen op afstand te houden. Ook is de kans groot dat je de dieren tegenkomt in het bos. Omdat de dieren op zoek zijn naar voedsel voor de winter, laten reeën, wilde zwijnen en vossen zich vaker zien aan de randen van het bos.

Tip: ga vroeg in de ochtend of rond de schemering op pad met een lokale boswachter of natuurgids. Zij weten precies waar je moet zijn en vertellen je onderweg alles over de sporen die je tegenkomt.

3. Wandelen door goudgele bossen

Wandelen in de Ardennen is altijd geweldig maar in de herfst is het ronduit magisch. De paden zijn bedekt met een zacht tapijt van bladeren en de lagere zon zorgt voor prachtig licht tussen de bomen. Of je nu kiest voor een korte gezinswandeling of een stevige dagtocht langs de Ourthe of door de Hoge Venen: een frisse neus halen in het najaar geeft direct nieuwe energie. Let echter wel goed op met avontuurlijke wandelingen zoals de Ninlingspo en de Laddertjeswandeling. Door de vochtigheid zijn de stenen en rotsen glad. Uitglijden kan zo maar gebeuren dus let altijd goed op en kies eventueel voor wandelstokken.

4. Culinair genieten van het wildseizoen en speciaalbier

Na een frisse boswandeling of een stevige rit op de e-mountainbike is er niets fijner dan een heerlijk diner. Het najaar is in de Ardennen het culinaire hoogseizoen. Het jachtseizoen is geopend, wat betekent dat vrijwel elke menukaart gevuld is met heerlijke wildgerechten. Op de kaart vind je dan natuurlijk klassiekers zoals hert en wild zwijn in diverse bereidingen. Van stoofpot tot rosé gebakken herten rug, je komt het overal tegen. Ook streekproducten zoals vers geplukte paddenstoelen kom je in de herfst veelvuldig tegen. Bestel er een lokaal gebrouwen speciaalbier bij, zoek een plekje bij het knapperende haardvuur en je herfstavond is compleet.

5. Ontdek kastelen en unieke grotten

De herfst heeft iets mysterieus, en dat past perfect bij de rijke geschiedenis van de Ardennen. Bezoek bijvoorbeeld een middeleeuws kasteel zoals het Kasteel van Vêves. Reis je met het gezin of zoek je naast het mountainbiken nog een ander leuk uitje? Bezoek dan dierenpark Forestia, waar meer dan driehonderd dieren leven. Of bezoek de unieke grotten van Han en het aangrenzende wildpark.

Kortom: of je nu komt voor de actie op de pedalen vanuit La Roche-en-Ardenne, de rust van het bos of de gezelligheid aan tafel, de Ardennen zijn in de herfst op hun allerbest. Trek je wandelschoenen of fietskleding aan en ontdek het zelf!

Leuk artikel? Deel het ook op social media!