In het oosten van de Ardennen moet je zeker de mooie vlonderpad wandeling langs Brouwerij Lupulus doen. De route beslaat zo’n 11 kilometer en prima te doen voor jong en oud. Het is geen slopende bergwandeling, maar wel een die je kuiten laat werken door de afwisselende ondergrond. De route gaat door het mooie natuurreservaat Chi Fontaine dat bekend staat om de moerassen, heidevelden en vlonderpaden, ook wel plankenpaden genoemd. Wandelen over deze houten paden heeft iets magisch. Je zweeft als het ware boven het zompige moerasland!

De wandeling begint in het gehuchtje Courtil waar je kan parkeren voor de deur van Brouwerij Lupulus. Deze route is niet bewegwijzerd dus je moet echt de kaart gebruiken van Wikiloc. Je kan de handige app gebruiken maar je kan ook de GPS downloaden. Je kan de route met de klok mee of tegen de klok in lopen. Wat je zelf prettig vindt! Als er kinderen bij zijn, raden we aan om te lopen in de richting van Bovigny. Want dan kan je eventueel de route een flink stuk inkorten maar loop je wel een deel over de vlonderpaden. De route is dan ongeveer 5 km.
De wandelroute gaat grotendeels door het Natuurreservaat Chi Fontaine. Dit is een beschermd natuurgebied met verschillende houten vlonderpaden van honderden meters lengte door de veengebieden. Hier kun je stoppen, genieten van de rust en de unieke vegetatie en dierenwereld bewonderen. Van libellen tot zeldzame planten, je komt het allemaal tegen. De afwisselende paden van onverhard bospaden, weidewegen en asfalt maken het tot een ontspannen wandeling.

Na 11 kilometer ruik je de hop waarschijnlijk al. Je keert terug naar de prachtig gerestaureerde 18e-eeuwse boerderij van Brouwerij Lupulus. De naam komt van Humulus Lupulus (de Latijnse naam voor hop), maar knipoogt ook naar de wolf die vroeger in deze bossen heerste. Trakteer jezelf op een verfrissend glas Lupulus Blond. Dit is een ongefilterd bier met een frisse toets van tijm. Maar je kan ook kiezen voor een bruin bier of een fruitige variant. Je kan de Vlonderpad Wandeling langs Brouwerij Lupulus ook uitbreiden met een rondleiding door de brouwerij. Wel even op voorhand reserveren via de website. Alle stappen van het brouwproces worden getoond met deskundige uitleg van een bevlogen gids. De rondleiding eindigt altijd met een proeverij van hun bieren: de Lupulus Blonde, de Lupulus Brune, en de Lupulus Blanche.

Naast een goed glas bier kan je ook heerlijk eten in het restaurant. Het is de ultieme plek voor quality time met je vrienden of familie. Of je nu neerstrijkt in de royale eetzaal of geniet van de buitenlucht op het grote terras, hier draait alles om de perfecte harmonie tussen regionale smaken en karaktervolle bieren. Elk gerecht op de kaart is met zorg samengesteld om de unieke eigenschappen van de Lupulus-brouwsels te versterken en aan te vullen. Van lokale specialiteiten tot verrassende proeverijen; dompel jezelf onder in een onvergetelijke culinaire ervaring waar Ardense gezelligheid en ambachtelijk bier samenkomen. Gewoon fantastisch! Vergeet niet om na het eten even de shop in te lopen. Neem een paar flessen van 75cl mee naar huis als leuk aandenken aan deze mooie dag!

Heb je nog energie over of plak je er een nachtje aan vast? Gouvy en omstreken hebben genoeg in petto. Op een steenworp afstand ligt het charmante stadje Houffalize, ook wel de hoofdstad van de mountainbike genoemd. Bezoek Houtopia met de kids of verken de vele historische monumenten uit de Slag om de Ardennen. In Montleban vind je een fantastisch blotevoetenpad. Een absolute aanrader om je vermoeide wandelvoeten een heel andere sensatie te geven. Ook zit je hier letterlijk tegen de grens van Luxemburg aan. Binnen 20 minuten sta je in de winkelcentra van Knauf of Shopping Center Massen voor wat belastingvrije inkopen.
Foto's © Lupulus.be
Deze wandeling is 6 km lang en brengt u langs een stuwdam, een eeuwenoud kasteel en de hoogste waterval van België!
Lees verder