Bier uit de Ardennen

Bier en Ardennen zijn een perfecte combinatie. Tijdens de vakantie in de Ardennen kunt u een bezoek brengen aan talloze bierbrouwerijen en het gehele productieproces bekijken. En natuurlijk kunt u ook proeven! Er is zelfs een heuse bierroute uitgestippeld in de Ardennen die u langs de bekendste brouwerijen voert! Ardennen.nl heeft voor u de bekendste brouwerijen onder elkaar gezet. Aan u de keuze welk bier uit de Ardennen het lekkerste is!

Brouwerij Achouffe in Achouffe
De Brouwerij van Achouffe brouwt het in Nederland populaire ‘La Chouffe’. Dit blonde bier met de kabouter op het etiket smaakt heerlijk! Een ander bekend bier uit deze brouwerij is het bruine bier ‘Mc Chouffe’. Dit bier lijkt veel op de bieren die ze schenken in Engeland en Schotland.

Speciaal voor de Nederlandse markt wordt er een Bok Chouffe gebrouwen die altijd eind september in de winkels verkrijgbaar is. De brouwerij van Achouffe is te bezoeken. U wordt ontvangen door een gids en krijgt een introductie film te zien. Vervolgens brengt u een bezoek aan de brouwzaal en aansluitend kunt u de winkel bezoeken en natuurlijk zelf het bier proeven. Ook leuk is de GPS Achouffe wandeling. Onderweg moet je leuke puzzel oplossen en met de oplossing krijg je een Chouffe biertje en een echt Chouffe glas!

Abdij van Orval in Villers-devant-Orval
In 1931 werd in de abdij van Orval begonnen met het brouwen van het Trappistenbier. Dit bier is in korte tijd wereldberoemd geworden en is nu in vele Nederlandse kroegen en restaurants te bestellen. Tijdens een bezoek aan de abdij kunt u niet alleen genieten van de spirituele omgeving maar ook van het gehele brouwproces.

Ook de kaasmakerij kunt u bezoeken. Een rondleiding duurt 2 uur en kost EUR 6,-. In de buurt kunt u overnachten in Hotel France en Gaume.

Brouwerij Saint Monon in Ambly
Pierre Jacob is de drijvende kracht achter deze brouwerij die sinds 1996 actief is. Er worden hier drie soorten Saint-Monon bier gebrouwen. Het honingbier is super lekker maar wel aan de zware kant met een percentage van 8%. Dan is een amberkleurig bier van 6.5% dat vooral bij Nederlandse pilsdrinkers in de smaak zal vallen. Tot slot is er een bruin bier van 7.5% dat heerlijk is bij een stukje kaas of worst.

Tijdens een bezoek aan deze brouwerij komt u alles te weten over het ambachtelijk brouwen van bier. Een goed hotel in de omgeving is Hotel Des Tilleuls***.

Brouwerij Les 3 Fourquets in Gouvy
In deze brouwerij wordt sinds 2007 bier gebrouwen in champagneflessen en in vaten. Het bekendste bier is Lupulus, een heerlijk Ardens trippel bier met een alcoholpercentage van 8.5%. Dit bier wordt hergist in champagneflessen en verkrijgt zo een uniek smakenpalet.

Tijdens een bezoek aan de brouwerij komt u alles te weten over de geschiedenis van het bier en over de speciale methode die uniek is voor de Ardense bieren. In Chalet Le Refuge** kunt u prima overnachten!

Brouwerij van Bouillon in Bouillon
Tijdens een bezoek aan de brouwerij van Bouillon komt u alles te weten over het productieproces van onder meer het blonde en het bruine bier. Op ambachtelijke wijze worden hier talloze bieren gebrouwen. In de kleine winkel kunt u talloze bieren kopen. Er zijn meer dan 300 soorten Belgisch bier op voorraad! In Bouillon vindt u talloze goede hotels maar Hotel Panorama is een echte aanrader!

Leuk artikel? Deel het ook op social media!