Eten en drinken speelt in iedere regio een grote rol, zo ook in de Ardennen. Door het bijzondere landschap zijn er unieke streekproducten die werkelijk waar een streling van de tong zijn.
Om te beginnen zijn er de beroemde Abdij bieren. Iedereen kent ze wel, Orval, Rochefort en Chimay. En dan zijn er ook nog talloze lokale bieren zoals het lekkere La Chouffe bier, ook wel kabouterbier genoemd!
En wat is er nu lekkerder bij een biertje dan een stukje kaas? Ook daarvoor bent u in de Ardennen aan het juiste adres. Van romige geitenkaas tot sterk ruikende schimmelkaas!
Ardenner ham met meloen is een gerecht dat u veel zult tegenkomen op de kaart. Ook verse forel is een geliefd ingrediënt in de Ardense keuken. En wat te denken van de heerlijke bloemenhoning. De intense smaak zal u verrassen!
Kortom, tijdens de vakantie in de Ardennen kunt u natuurlijk eten wat u gewend bent, maar we raden u echt aan om de lokale specialiteiten te proeven. Verleg uw grenzen en geniet van het bijzondere en eerlijke eten en drinken!
Alles over eten en drinken in de Ardennen
Gastronomische broederschappen
In het Land van Luik is een groot aantal gastronomische broederschappen actief.
Lees verder
Spa en de bron van het mineraal water
Spa en de bron van het mineraal water is een vraag die veel mensen stellen.
Lees verder
Michelin Sterren Restaurants
In de Ardennen kunt u genieten van voortreffelijke gerechten in diverse restaurants.
Lees verder
Festival van de Forel
De maand april staat in de stad Bouillon en omliggende dorpen in de Ardennen in het teken van de Forel.
Lees verder
Recept: Forel uit de Ardennen
Liefhebbers van vis moeten zeker dit recept van Forel uit de Ardennen eens maken.
Lees verder